10 Fakta Menarik tentang Kopi yang Mungkin Belum Kamu Tahu

Kopi bukan hanya minuman, tetapi juga bagian penting dari budaya di seluruh dunia. Selain aroma dan rasanya yang khas, ada banyak fakta menarik tentang kopi yang mungkin belum kamu tahu. Berikut adalah 10 di antaranya:

1. Kopi adalah Minuman Terpopuler Kedua di Dunia

Setelah air, kopi menjadi minuman yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Diperkirakan lebih dari 2,25 miliar cangkir kopi diminum setiap hari.

2. Awal Penemuan Kopi Berasal dari Seekor Kambing

Menurut legenda, kopi pertama kali ditemukan di Ethiopia oleh seorang penggembala kambing bernama Kaldi. Dia memperhatikan kambingnya menjadi lebih energik setelah memakan buah merah dari pohon kopi.

3. Kopi Adalah Komoditas Paling Diperdagangkan Kedua

Setelah minyak, kopi menempati posisi kedua sebagai komoditas yang paling diperdagangkan di dunia. Hal ini menunjukkan betapa besar permintaan global terhadap biji hitam ini.

4. Ada Dua Jenis Kopi Utama

Dua jenis kopi utama yang paling banyak dikonsumsi adalah Arabika dan Robusta. Arabika dikenal memiliki rasa yang lebih lembut dan kompleks, sedangkan Robusta lebih pahit dan kaya kafein.

5. Kopi Dulu Dilarang di Beberapa Negara

Pada abad ke-16, kopi pernah dilarang di Mekah karena dianggap memicu pemikiran radikal. Beberapa kerajaan lain juga melarang kopi karena khawatir akan dampaknya pada masyarakat.

6. Kopi Bisa Menambah Umur

Studi menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara moderat dapat mengurangi risiko penyakit seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan beberapa jenis kanker. Kopi juga kaya akan antioksidan.

7. Ada Hari Kopi Internasional

Hari Kopi Internasional dirayakan setiap tanggal 1 Oktober untuk menghormati para petani kopi di seluruh dunia dan mempromosikan konsumsi kopi.

8. Kopi Instan Sudah Ada Sejak Tahun 1901

Kopi instan ditemukan oleh seorang ilmuwan Jepang bernama Satori Kato pada awal abad ke-20. Ini menjadi solusi praktis bagi mereka yang ingin menikmati kopi dengan cepat.

9. Finlandia Adalah Negara dengan Konsumsi Kopi Tertinggi

Orang Finlandia dikenal sebagai pecinta kopi terbesar di dunia, dengan konsumsi rata-rata sekitar 12 kilogram per orang setiap tahunnya.

10. Kopi Tidak Hanya untuk Diminum

Biji kopi juga digunakan untuk berbagai keperluan lain, seperti membuat scrub wajah, lilin aroma terapi, bahkan sebagai bahan campuran dalam resep makanan dan minuman lainnya.

Penutup

Kopi adalah lebih dari sekadar minuman. Setiap tegukan membawa sejarah, budaya, dan rasa yang unik. Jadi, lain kali saat menikmati secangkir kopi, ingatlah fakta-fakta menarik ini! Apa fakta kopi favoritmu? Share di kolom komentar!

ChatGPT can make mistakes. Chec