Rahasia Membuat Kopi Tubruk yang Nikmat di Rumah

Kopi tubruk adalah salah satu metode penyeduhan kopi yang paling sederhana namun mampu menghadirkan rasa yang kaya dan autentik. Dengan bahan dan peralatan yang minimal, siapa pun bisa menikmatinya di rumah. Berikut rahasia agar hasilnya optimal:

1. Pilih Biji Kopi Berkualitas

Kunci utama dalam membuat kopi tubruk yang nikmat adalah kualitas biji kopi. Pilih biji kopi segar yang baru digiling. Untuk hasil terbaik, gunakan kopi dengan tingkat roasting medium atau dark.

2. Gunakan Air Bersih dan Suhu Tepat

Air memiliki pengaruh besar terhadap rasa kopi. Gunakan air bersih yang bebas dari bau atau rasa tambahan. Idealnya, suhu air yang digunakan adalah sekitar 90-96°C agar rasa kopi dapat terekstraksi secara maksimal tanpa rasa pahit yang berlebihan.

3. Takaran yang Pas

Rasio air dan kopi sangat penting. Gunakan 2 sendok makan kopi untuk setiap 180 ml air. Anda bisa menyesuaikan takaran ini sesuai dengan preferensi rasa.

4. Proses Penyeduhan

• Masukkan kopi bubuk ke dalam gelas atau cangkir.
• Tuangkan air panas perlahan hingga semua kopi terendam.
• Aduk sedikit untuk memastikan bubuk kopi tercampur merata.
• Diamkan sekitar 3-4 menit agar seduhan kopi menyatu dengan air.

5. Nikmati Tanpa Filter

Kopi tubruk biasanya dinikmati tanpa disaring. Biarkan ampasnya mengendap di dasar cangkir sebelum Anda menyeruputnya. Tambahkan gula atau susu jika Anda menginginkan variasi rasa.

6. Gunakan Waktu untuk Bereksperimen

Setiap orang memiliki selera kopi yang berbeda. Cobalah bereksperimen dengan berbagai jenis kopi, tingkat gilingan, atau rasio air untuk menemukan kombinasi yang paling Anda sukai.

Nikmati pengalaman membuat kopi tubruk yang autentik di rumah sambil mencoba berbagai jenis kopi yang tersedia di Coffee Shop Tekun. Lokasinya tersebar di berbagai kota di Jawa Barat, seperti Bandung, Garut, Cirebon, hingga Tasikmalaya. Klik tautan berikut untuk menemukan lokasi terdekat: https://tekun.co.id/lokasi/.
Kopi Tekun, buat kamu yang pengen #selalutekun!

Kata Kunci Target:

1. Kopi Tubruk Nikmat
2. Cara Membuat Kopi Tubruk
3. Rahasia Kopi Tubruk
4. Resep Kopi Tubruk Sederhana
5. Kopi Tubruk di Rumah
6. Tips Membuat Kopi Tubruk
7. Kopi Autentik Jawa Barat
8. Coffee Shop Jawa Barat
9. Kopi Tekun Coffee Shop
10. Lokasi Coffee Shop Tekun